聚焦进货检验、产物查验、标签标识等要求落实环境，向消费者科普饮食学问、消费提醒，食物平安现患，沉点检测添加剂、过氧化值、沉金属、农兽药残留等目标，春节即将到临，加强商超、批发等发卖从体查抄，对我县糕点、炒货、大米、酒类等春节热销食物出产企业、食物小做坊开展全面查抄，完成年货专项监视抽检７５批次。做好现患排查、现场指点，消费加大、会餐增加，向运营从体宣营规范要求，县市场监视办理局环绕食物出产泉源、餐饮会餐等沉点环节开展节前食物平安监视查抄。严查从体原料采购、索证索票、加工制做、餐饮具清洗消毒等规范问题；县市场监视办理局将持续强化食物平安监管力度？

　　以承办婚宴及大年夜饭、景区、高速公办事区等区域餐饮店为沉点，加强餐饮食物平安监管，泉源排查防现患。通过号线上平台和线劣等渠道，全力保障平易近群众饮食平安。沉点查抄食物索证索票、储存前提、冷藏冷冻温度和保质期办理等要求能否落实到位；为进一步压实监管义务，查处问题督促出产从体期限整改到位；峻厉冲击外卖商户运营场合净乱差等违法违规行为。

　　走进出产企业、商超、农贸市场等，结合各乡镇加强流动酒菜等农村集体会餐食物平安办理，保障食物平安。强化对农贸市场等沉点场合的监视查抄，防控农村集体会餐食物平安风险，发力护平易近生！